摘要: 利津煎餃?zhǔn)巧綎|省東營市利津縣一種老少皆宜的傳統(tǒng)地方美食李錦煎餃?zhǔn)加谇宄駠鴷r期開始出名,至今已有100多年的歷史。李錦煎餃呈圓柱形,頂部有一層金黃色的焦皮,表面為麥黃色。餡料分葷、素餡兩種。其特點是色[閱讀全文:]
摘要: 荔枝肉是福建傳統(tǒng)名菜,起源于五代末宋初,屬于閩菜。做的時候是用十字刀腌制的豬肉炸的煮熟后色澤微紅,形似荔枝,質(zhì)地脆嫩,味道酸甜,故名。荔枝肉在歷史發(fā)展中,也衍生出來“莆田古法荔枝肉”薌城荔枝肉”不同的生[閱讀全文:]
摘要: 山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,主要分布在山西中部的太原、晉中地區(qū),作為2014年的中國“地理標(biāo)志產(chǎn)品” 受到保護(hù)。中國四大名醋之一,生產(chǎn)歷史超過3000年。選用優(yōu)質(zhì)高[閱讀全文:]
摘要: 香檳是指法國的香檳產(chǎn)區(qū)(Chagne AOC)并采用特定葡萄、具有特定釀造工藝并符合香檳產(chǎn)區(qū)其他法律法規(guī)的葡萄酒。香檳象征著勝利、吉祥、歡樂。在婚禮等重要場合,香檳總是必不可少的。克洛維斯,[閱讀全文:]
摘要: 汾酒,又稱為“老白汾酒”,因產(chǎn)于中國山西省呂梁市汾陽市杏花村,故又稱“杏花村汾酒”汾酒是中國最古老的酒,它的前身“汾清”最早的文字記錄可以追溯到1500年前的北齊。汾酒是清香型白酒的典型代表,在國內(nèi)外消[閱讀全文:]
摘要: 水煮牛肉是一種辛辣的菜肴,起源于四川自貢,屬于川菜的一個分支-鹽幫菜,2022年1月27日入選四川天府名菜特別推薦菜。因為菜里的牛肉片不用炒,都是在水煮的湯里煮的,所以叫水煮牛肉。這道菜講究麻辣,生菜可[閱讀全文:]
摘要: 日本抹茶在日本被歸類為一種清蒸綠茶。目前,日本茶中央委員會將抹茶定義為“用茶臼等工具將研磨后的茶葉磨成微粉茶制品”抹茶的原料是磨碎的茶葉。磨茶是指將種植的茶樹鮮葉覆蓋,不經(jīng)揉捻,直接烘干,進(jìn)行蒸制殺青而[閱讀全文:]
摘要: 波斯貓(Persian)是原產(chǎn)于伊朗的家養(yǎng)長毛貓品種。短胖,被毛長而密,質(zhì)地柔軟細(xì)膩,毛色多樣,性情溫和友善,與人或其他寵物相處融洽,是很好的寵物貓。波斯貓的祖先可以追溯到16世紀(jì)的波斯(今伊朗)162[閱讀全文:]